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El complejo girasolero se convirtió en un destacado aportante de divisas para el país con un salto en sus exportaciones de casi el 90% interanual gracias a una cosecha récord pero también por el sostenimiento de los altos precios internacionales que se ubican un 50% por encima…
El complejo girasolero se convirtió en un destacado aportante de divisas para el país con un salto en sus exportaciones de casi el 90% interanual gracias a una cosecha récord pero también por el sostenimiento de los altos precios internacionales que se ubican un 50% por encima del promedio de la última década.De hecho a pesar de que el mercado mundial se encuentra en pleno proceso de ingreso de la cosecha del hemisferio norte el valor tanto mundial como local del aceite se mantuvo en los mismos niveles que venía mostrando los meses anteriores.Según un informe de la Asociación Argentina del Girasol (Asagir) las cotizaciones CIF Rotterdam (mercado de referencia para este producto) alcanzan los US$ 1.4205 la tonelada para octubre valor que supera en un 48% el promedio de la década previa a la invasión de Rusia a Ucrania. Por su parte la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) registra valores de US$ 1.390 la tonelada para entregas de enero-marzo de 2027 para aceite de origen de la Unión Europea. En el ámbito local los precios FOB del aceite informados por la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca se ubican entre US$ 1.331 para embarques de octubre-diciembre y US$ 1.293 para el período enero-septiembre de 2027.Precios altos sumados a una cosecha récord permitieron a Argentina experimentar un fuerte salto exportador del complejo: entre enero y agosto se embarcaron un total de U$S 2.7176 millones. "Esto representa un notable incremento del 896% en comparación con el mismo período del año anterior aportando el 74% de las ventas externas agroindustriales totales del país" apuntaron desde Asagir.Por último en el balance mundial la entidad indicó que la producción global de girasol aumentará un 149% hasta las 6362 millones de toneladas impulsada por la recuperación productiva en Ucrania (+215%) Rusia (+20%) y la Unión Europea (+127%).Sin embargo la mayor oferta global será absorbida por un sólido crecimiento del 15% en el consumo mundial de aceite de girasol y una suba del 273% en las importaciones globales. En este contexto la participación argentina en el comercio mundial de aceite de girasol se estima en un 128%.
