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El procedimiento se realizó en un comercio del barrio San Jorge. Los cortes no tenían sellos bromatológicos y presentaban características de una presunta faena clandestina.
El procedimiento se realizó en un comercio del barrio San Jorge. Los cortes no tenían sellos bromatológicos y presentaban características de una presunta faena clandestina.
Efectivos de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de Ituzaingó realizaron una inspección en una carnicería ubicada en la intersección de la calle N. º 12 y Posadas, en el barrio San Jorge, donde secuestraron alrededor de 240 kilos de carne vacuna.
Durante el control, llevado adelante junto a una veterinaria policial, encontraron distintos cortes cárnicos que no contaban con los sellos bromatológicos correspondientes y presentaban características compatibles con una presunta faena clandestina.
Tras la evaluación, la profesional determinó que la mercadería no estaba apta para el consumo humano ni para su comercialización. Además, el propietario del local no pudo presentar documentación que acreditara los controles sanitarios de los productos.
Por el hecho, se dio intervención a la Fiscalía en turno, que dispuso el inicio de una causa por presunta infracción al artículo 206 del Código Penal. La carne fue secuestrada para su posterior desnaturalización y se continuaron las actuaciones correspondientes.
